1986 yılında İstanbul’da doğdu. 2009’da Trakya Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nü bitirdi. 2017’de İstanbul Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı’nda yüksek lisansını tamamladı. İlk öyküsü “Vanessa’nın Uslu Çocukları” Notos dergisinde, çocuklar için kaleme aldığı ilk romanı Dünyanın En Talihli Vapuru 2016 yılında yayımlandı.
Rüyalarımın Koyunu (2020) yazarın ikinci çocuk romanıdır. Evli ve bir çocuk annesi Gamze Sürcan, yeni hayal dünyaları kurup yazmaya devam etmekte ve İstanbul Ayvansaray Üniversitesi’nde öğretim görevlisi olarak çalışmaktadır.